Блог

У цій статті з'ясуємо, у чому різниця між двома технологіями одержання спирту: дистиляцією та ректифікацією. В обох випадках залишається єдина формула C2H5OH, але напої на виході виходять зовсім різні.

У статті розповімо, як приготувати антисептик для рук своїми руками. Нижче Ви знайдете перевірений і дійсно робочий рецепт, рекомендований Всесвітньою Організацією Охорони Здоров'я.

Для виробництва домашніх настоянок можна використовувати як основу традиційну горілку, самогон або харчовий спирт. Використовувати етиловий спирт для настоянок – найкращий вибір, оскільки він має низку важливих переваг.

Тим, хто використовує спирт для приготування домашнього алкоголю, дуже важливим є питання очищення цієї рідини від сторонніх домішок і сивушних масел. Найбільш важливо позбутися шкідливих складових, які є небезпекою для організму людини. У статті розглянемо, як очистити спирт у домашніх умовах і що для цього необхідно.

Випити чистий спирт не складе жодних труднощів, проте складно передбачити наслідки, які в кращому разі стануть неприємними, оскільки подібна бравада більш ніж сумнівна, а харчуватися нормальною їжею не вийде приблизно тиждень. Спробуємо розібратися, чи можна пити етиловий спирт, і які наслідки не забаряться.

Як визначити, що придбаний спирт виготовлений згідно з усіма вимогами ДСТУ, повністю безпечний та придатний для вживання всередину? У статті розповімо, як перевірити якість спирту в домашніх умовах найпростішими способами.

Харчовий спирт поділяється на різні класи. Їхні відмінності можна визначити лише за допомогою лабораторних аналізів. У статті ми проаналізуємо два стандарти та визначимо, який спирт кращий за Альфа або Люкс.

Щоб приготувати горілку в домашніх умовах, недостатньо лише змішати спирт з водою, оскільки кінцевий розчин матиме лише віддалену схожість з якісними магазинними аналогами, в ньому не буде традиційного смаку та аромату. Для створення звичної горілки із подібної водно-спиртової суміші потрібно цей розчин підготувати особливим чином.

Найчастіше зі спирту-ректифікату роблять домашню горілку, і навіть лікарські настої. Для отримання гарної горілки, необхідно ретельно дотримуватись пропорцій при розведенні чистого етанолу водою.

Далеко не кожен, хто збирається зберігати спирт у домашніх умовах, знає, що довготривале зберігання продукту у ємності із пластику не рекомендується, оскільки полімери можуть повільно розчинятися в етанолі. Розберемося в тому, як зберігати спирт, як підібрати тару та уникнути найпоширеніших помилок.