Как очистить спирт от примесей в домашних условиях?

Тем, кто используют спирт для приготовления домашнего алкоголя очень важен вопрос очистки этой жидкости от сторонних примесей и сивушных масел. Наиболее важно избавиться от вредных составляющих, которые представляют собой опасность для организма человека.

Если в промышленных условиях для этого используются специальные установки, то на бытовом уровне процесс очистки этанола может несколько отличаться. Главное четко придерживаться всех рекомендаций, которые помогут эффективно удалить вредные примеси из спирта.

Ниже рассмотрим, как очистить спирт в домашних условиях и что для этого необходимо.

Как очистить этиловый спирт от примесей в домашних условиях?

На практике применяется несколько эффективных, но достаточно простых методов. Рассмотрим, как очистить спирт от примесей в домашних условиях.

Очистка спирта в домашних условиях с помощью соды

Самый простой метод с хорошим результатом. В процессе такого метода гидрокарбонат натрия, который входит в состав пищевой соды вступает в реакцию с уксусной кислотой, содержащейся в неочищенном спирте. Кислота раскладывается под воздействием реакции и больше не несет вреда человеческому организму.

Весь процесс происходит в следующем порядке:

• Сода разводится с водой в пропорции 1:1.
• Содовый раствор вливается в алкоголь.
• Емкость с содержащим помещается в темное место на целую ночь.
• Утром раствор тщательно фильтруется через слой ваты.

Как очистить этиловый спирт марганцовкой?

Очистить этиловый спирт можно при помощи перманганата калия (или привычной нам марганцовки):

• Марганцовка добавляется в спирт в малом количестве.
• Напиток хорошо перемешивается и в таком виде стоит не менее суток. За это время на дно банки оседают все примеси.
• Полученная смесь фильтруется при помощи ваты, и переливается в чистую посуду. В результате вредные примеси оседают в виде осадка, а затем задерживаются на вате во время фильтрации.

Очистить спирт от сивушных масел поможет черный хлеб

Классический черный хлеб также может впитывать из спирта вредные сторонние примеси. Дополнительно он ещё придает напитку приятный аромат. Данный метод достаточно древний и легкий в применении. Для этого необходимо:

• В емкость со спиртом положить кусок черного хлеба.
• Спустя несколько часов хлеб вытаскивается с банки. За этого время хлеб успевает впитать в себя сивушные масла и другие примеси.
• Последний штрих: очистка напитка от хлебных крошек через обычный фильтр.

Стоит отметить, что таким методом можно очистить спирт от сивушных масел уже на финальной стадии процесса, когда другие способы фильтрации пройдены.

Быстро очистить спирт от примесей поможет яичный белок

Еще один эффективный метод, который поможет быстро очистить пищевой спирт от всех примесей, это яичный белок. Белок под воздействием этанола сворачивается, а полученная жидкость пропускается через фильтр. Процесс выполняется следующим образом:

• Нужно отделить белок от желтка (расчет - один белок на 3л спирта).
• Белок нужно развести с небольшим количеством воды и хорошенько взболтать.
• Полученная белковая смесь вливается в сосуд с алкоголем.
• Емкость помещается в темное место не менее чем на двое суток.
• Завершающий этап – очистка, во время которого весь осадок остается на дне емкости, а спирт пропускается через фильтр в другую посуду.

Очень важный момент: напиток должен иметь крепость не менее 50%. В ином случае яичный белок сворачиваться не будет.

Заморозка также поможет очистить этиловый спирт

Хорошие результаты в очистке этилового спирта показывает заморозка. Данный метод не только помогает устранить сивушные масла, которые налипают на стенки емкости с алкоголем, но и придает напитку дополнительный градус крепости.

Для каждого напитка предусмотрен свой температурный диапазон. Например, для вина -5°C, а для водки -29°C. Бутылка со спиртным помещается в морозильную камеру на некоторое время. После замораживания напиток переливается в чистый сосуд. Таким образом, сивушные масла и примеси остаются в кристаллах льда и на стенках емкости.

При заморозке напитка применяется только стеклянная крепкая тара, в которой при расширении стенки не пустят трещину.

Подобная очистка спирта в домашних условиях происходит быстро и не занимает много времени.

Воспользуйтесь активированным углем для очистки домашнего алкоголя

Уголь - идеальное средство для очистки спирта. Он обладает эффективным абсорбирующим действием с высоким результатом. Применение данного компонента происходит следующим образом:

• На первом этапе необходимо измельчить уголь: чем меньше крупинки, тем выше эффективность действия.
• Далее уголь смешивается водой: 1 столовая ложка измельчённого угля на 1 л воды.
• Раствор отстаивается не меньше 2-3-х недель. Срок длительный, но важно выдержать временной отрезок, чтобы добиться максимальной очистки. Смесь 1-2 раза в неделю необходимо перемешивать.
• После истечения срока напиток пропускается через ватный фильтр.

Рекомендуется данный процесс повторить пару раз, меняя при этом уголь.

Полезные советы: что учитывать при очистке спирта дома?

Данные советы по очистке спирта, помогут в домашних стенах за счет подручных средств быстро и эффективно отфильтровать напиток от вредных компонентов.

Можно использовать березовый уголь

Если активированного угля под рукой не оказалось, можно использовать вместо него березовый или кокосовый. Размельчите уголь и добавьте его в сосуд со спиртом. 50 грамм угля будет достаточно из расчета на 1 литр этанола.

Как проверить эффективность очистки спирта от примесей?

Проверить качество очистки спирта также можно в домашних условиях:

• Подготовьте любую стеклянную поверхность. Очистите ее (только без агрессивных моющих средств).
• Просохнуть поверхность должна самостоятельно. Наша цель – не оставить разводов на стекле.
• Нанесите каплю этанола на стеклянную поверхность. Когда она высохнет следа оставаться не должно. Если Вы увидите пятна на поверхности – это свидетельствует о наличии в составе сивушных масел.

Возможно ли очистить технический спирт?

Все вышеуказанные рекомендации также применяются и для технического этанола. Однако, даже после тщательной очистки в лабораторных условиях технический этанол не становится питьевым.

Он применяется только для изготовления лакокрасочных изделий, медицинских препаратов для наружного применения и антисептических средств, но ни в коем случае не для употребления внутрь.